làm canh mướp nấu tôm khô

Canh

Cách làm canh mướp nấu tôm khô

•  Ngày 17 tháng 12 năm 2021
 
•  bởi VU HUONG GIANG
 
 
•  12 Likes
 
•  63 Lượt xem

• Chuẩn bị

  0 Phút
• Nấu

  0 Phút
• Tổng Cộng

  30 Phút
• Phục vụ

  4 Người
• Cấp độ

  Dễ
• Đánh giá

  7.75/10

Canh mướp kết hợp với tôm khô rất ngon, đặc biệt thêm vị thuốc kỷ tử sẽ khiến hương vị món canh lạ miệng. Vị ngọt, thanh mát làm cho bữa cơm trở nên ngon hơn, cùng RabbitCooking vào bếp và thực hiện món này nhé bạn!

  Thành Phần

2 Trái Mướp hương

100 Gr Tôm khô

10 Gr Câu kỷ tử

1 Muỗng cà phê Muối

₁/₂ Muỗng cà phê Hạt nêm

2 Muỗng cà phê Hành phi

1.50 Lít Nước dùng

2 Nhánh Hành lá

₁/₂ Muỗng cà phê Tiêu

 Thành Phần Chính

• Mướp hương
• Tôm khô

Công Thức

Mướp gọt vỏ, bổ đôi rồi thái vát miếng vừa ăn.

Ngâm tôm khô trong nước ấm khoảng 20 phút. Sau đó, cho tôm vào cối giã nhẹ.

Cho hành phi vào nước dùng bò, thêm tôm khô, câu kỷ tử rồi đun sôi.

Nồi canh sôi thì hạ bớt lửa, để liu riu để tôm ra chất ngọt. Sau đó thả mướp, nêm gia vị. Khi ăn rắc ít hạt tiêu, hành lá cắt nhỏ.

• • mướp nấu tôm khô
  • canh mướp
  • canh mướp nấu kỷ tử
  • canh mướp hương nấu tôm khô
  • nấu mướp hương ngon